Застолье – обязательный атрибут любого праздника в России. По разнообразию блюд и их количеству участники застолья делают выводы об успешности хозяев и их финансовом и социальном положении. И вот вопрос, который мучает многих поклонников наших кино звезд: едят ли они мясо, а вернее шашлык из свинины?
Отвечает Максим Виторган. Мясо является обязательным атрибутом любого застолья: горячие блюда из мяса стали тем краеугольным камнем, вокруг которого строится проведение всего торжества. Кавказская кухня подарила нам одно из самых любимых горячих мясных блюд – шашлык. Это блюдо наиболее популярно при проведении торжеств на свежем воздухе.
Из какого мяса лучше готовить шашлык?
Существует немало способов приготовления шашлыка: из курицы, говядины, баранины. Но наибольшей популярностью среди почитателей этого блюда пользуется шашлык из свинины. Именно это мясо отличается умеренной жирностью и отсутствием прожилок. Наилучшими вкусовыми качествами обладает тот шашлык свинина для которого выращивалась в соответствии с высокими экологическими требованиями.
Для производства подобной свинины важно соблюдать технологию кормления, которая подразумевает тщательный подбор не только корма, но и времени и объемов кормления. Только соблюдение этой технологии позволяет добиться высокого качества мяса. Для получения высококачественного и экологически чистого мяса немаловажную роль играет и правильный подбор мясных пород свиней, которые не дают толстых сальных прослоек.
Где купить самое лучшее мясо для шашлыка?
Где купить самое лучшее мясо для шашлыка? Этот вопрос бьет все показатели по популярности в преддверии крупных праздников в летний сезон. Нет ничего проще. Компания «Мясновъ» рада предложить своим клиентам мясную продукцию самого высокого качества. Начиная с 2003 года, компания реализует экологически чистые продукты, и благодаря этому сумела завоевать безукоризненную репутацию.
Качественные мясные продукты – это основное, но не единственное направление деятельности компании. Развитие онлайн-сервисов, благодаря которым любой желающий может приобрести мясо и мясопродукты, – это еще одно приоритетное направление работы.
На сайте компании можно заказать как кусок свинины целиком, так и уже порезанное кусочками мясо. Какой бы вид мяса вы не выбрали, неизменным останется одно – его непревзойденное качество, которое можно будет оценить в дымящихся на шампуре кусочках свинины. Такое угощение не останется незамеченным гостями торжества, поэтому похвалы хозяину будут обеспечены!