Корикова родилась в сибирской глубинке 12 апреля 1972 года. В деревне под Тобольском, у бабушки и дедушки, прошло практически все ее детство. Елена признается, что никогда не хотела быть актрисой, во всяком случае, в детстве. По правде говоря, она тогда мало задумывалась о будущем.
Потом семья переехала в Ростов-на-Дону, где Елена совершенно случайно попала в Драматический театр. А дело было так. Корикова увидела объявление о наборе актеров. На прослушивания приглашались как профессионалы, так и одаренные молодые люди. Елена решила попытать счастья и не прогадала! Ее действительно приняли в труппу, хотя она и не проходила по возрасту.
Успешные пробные шаги настолько ободрили Корикову, что она тут же принимает решение поступить в театральный ВУЗ. В семнадцать лет она одна приезжает в Москву, где успешно сдает экзамены, и вступает во ВГИК. Ее наставником стал знаменитый Сергей Соловьев. Будучи только на первом курсе, юная актриса стала много сниматься в различных фильмах.
В драме «Я обещала, я уйду» режиссера Валерия Ахадова, Корикова воплотила образ молоденькой провинциалки Ирины, а в мелодраме «Колечко золотое, букет из алых роз» - испуганную и тихую Липу. Однако больше всего приглянулась отечественным зрителям Лена благодаря роли Лизы в фильме «Барышня-крестьянка», снятой Алексеем Сахаровым.
В девяностых годах актриса снималась крайне мало. И кроме роли Татьяны в костюмированной драме «Му-му» режиссера Юрия Грымова практически ничем не запомнилась. Затем актриса и вовсе уехала в Америку вместе с маленьким сыном Арсением и мужем. А вот заслуженная популярность пришла к актрисе лишь по возвращению на родину, когда она получила главную роль в нашумевшем телевизионном сериале «Бедная Настя».
В принципе сам сериал не являет из себя что-то особенное, но Лена считает его самым качественным и красивым историческим сериалом в России. Зрители приняли многосерийную мелодраму на ура. Кроме того, Корикова получила предложение от Галины Волчек и отработала в труппе «Современника» три года, после чего решила покинуть театр.
Корикова человек разносторонний. Она коллекционирует салаты рецепты с фото, любит лошадей и активно интересуется событиями в мире. А еще она считает себя счастливой, ведь у нее есть замечательный сын и хорошая карьера. Кстати, последней работой Елены в кино на сегодняшний день стала роль секретарши главного героя в одной из восьми новелл, входящих в основу новой отечественной мелодраматической картины «Мамы», премьера которой состоялась в марте 2012 года.
А за месяц до своего дня рождения Корикова приняла участие в съемках клипа политика и певца Андрея Ковалева. Ролик на песню «Моя женщина» в Киеве снимал Семен Горов. В кадре актриса, наряженная в потрясающее платье, выглядит просто роскошно. По окончанию съемок постановщик решил сделать Кориковой приятный сюрприз и подарил актрисе то платье. Елена клятвенно заверила одеть его на свой юбилей.
Правда, у актрисы столько работы, что она не сможет толком отпраздновать свой день рождения. Гастрольный график у Елены очень напряженный и расписан на много месяцев вперед. Поэтому не сложно поверить в то, что мужчинам ужиться с ней крайне трудно.
Бывший муж Кориковой, телеоператор Максим Осадчий, в недавнем интервью признался, что Лена – замечательная любовница и великолепная хозяйка, но ей не достает душевной теплоты. Сейчас сексапильная блондинка живет с актером Сергеем Астаховым. Поговаривают, что актриса отбила того у нынешней супруги, хотя сама Корикова все решительно отрицает.